Kevadine kaalulangetamise tee (Jaalaa Jeeraa)kaalulangetustee

See on iidne Ayurveda retsept.

  • 500g terveid vürtsköömneid (ingl k. cumin)
  • 30g tamarind’i, värske või külmutatud
  • soovi korral veidi Musta soola (väga-väga väheke, sest see on väga intensiivne)
  • 1 sidrun 2 tassi vee kohta
  • Musta pipart (soovi korral)
  • Piparmündilehti
  • 8-10 tassi vett

Pane kõik koostisosad potti, aja vesi keema ja keeda madalal tulel 4-5 tundi, et saada kätte kõik väärtuslik vürtsköömnetest. NB! Keetmisel lõhnab tõesti väga tugevalt!

Võib juua nii kuumalt kui külmalt.

Ära viska kurnamisel allesjäänud segu ära. Kui sa tahad teed juurde teha, siis kasuta uuesti sama teesegu ja lisa juurde uued teematerjalid.

Valmis teed võib hoida külmkapis ühe nädala.

Tee kasutegurid:

Kaalulangetamine: Jaalaa Jeeraa’t võib juua igaüks, nii mehed kui naised – kõik, kellel on kehas liigselt rasva. Kui sa jood päevas 2-3 klaasitäit, siis kogu rasvkude kehas lahustub ja tee ei lase rasvadel kehasse salvestuda.

Ilu: aitab moodustuda kaunil nahal ja säilitada nooruslik väljanägemine. Selleks joo iga päev 2 klaasitäit.

Tervis: soodustab seedimist. Seda nimetatakse ’käärsoole sõbraks’, sest eemaldab sealt kõik lima. Tamarind selles retseptis on suurepärane C vitamiini allikas.

 

Retsept pärineb raamatust ‘Foods for Health & Healing’

www.kundalini.ee  – Kundalini jooga